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Ein erster Blick auf das Hotel Genevieve in Louisville

Jul 14, 2023

Hotels und Resorts

Die neueste Ergänzung zu Louisvilles boomendem NuLu-Viertel ist das Hotel Genevieve, ein stilvolles Boutique-Hotel in der East Market Street mit Restaurant, Bar auf dem Dach und Speakeasy.

6. Juni 2023

Besuchern von Derby City steht eine schicke neue Unterkunftsmöglichkeit im Herzen des NuLu-Viertels zur Verfügung. Das seit 2021 in Arbeit befindliche Hotel Genevieve wurde im Mai offiziell eröffnet. Das sechsstöckige Boutique-Hotel mit 122 Zimmern ist das neueste Anwesen des in Austin ansässigen Gastgewerbeunternehmens Bunkhouse und verfügt über mehrere südliche und Kentucky-zentrierte Akzente, angefangen beim Namen. Das brandneue Gebäude verfügt außerdem über ein Restaurant, eine Bar auf dem Dach, einen Minimarkt und eine Flüsterkneipe, was es zu einem unterhaltsamen Reiseziel für Einheimische und Touristen gleichermaßen macht. Schau mal!

Das Hotel Genevieve ist das erste Boutique-Hotel in NuLu. Der Spitzname wurde von zwei Heiligen Genevieve inspiriert: Der erste ist der Schutzpatron von Paris, der Stadt, die einige der Dekorationen des Hotels inspirierte. Der zweite ist ein regionaler Kalkstein, der für die Bourbon-Produktion unerlässlich ist – etwas, für das Kentucky bekannt ist.

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Das Hotel verfügt über neun Zimmertypen, von der 55 Quadratmeter großen Suite Genevieve bis zum 22 Quadratmeter großen Petite King. Es stehen auch mehrere ADA-konforme Zimmer zur Verfügung. Jeder Zimmerstil zeichnet sich durch ein kräftiges Farbschema und Dekor aus. Jedes ist außerdem mit verspielten Möbeln und allem nötigen südländischen Komfort ausgestattet, darunter individuell gestaltete Bademäntel, ein Bluetooth-Lautsprecher im Zimmer, kostenloses WLAN, Sferra-Bettwäsche und Kassatex-Handtücher.

Wir freuen uns über die Double Queen – einen gemütlichen, 25 m² großen Raum mit zwei Queensize-Betten und einem entspannenden Sitzbereich. Es ist in Terrakottatönen gehalten und verfügt über helle, geometrische Wandkunst und Kissen.

Das Doppelzimmer mit Queensize-Bett besticht durch Terrakottatöne und geometrische Drucke.

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Die Roben wurden von der reichen Quiltgeschichte Kentuckys inspiriert.

Das Hotel ist hundefreundlich. Planen Sie daher ein, Ihre vierbeinigen Familienmitglieder mitzubringen. Darüber hinaus unterstützt das Hotel Genevieve lokale Unternehmen, wann immer es möglich ist. Die Gäste werden Minibars mit lokalen Biersorten vorfinden. Direkt vor Ihrem Zimmer schmücken wechselnde Wandinstallationen lokaler Künstler die Wände.

Rosettes, das Restaurant im Erdgeschoss des Hotels, ist von den Geräuschen und Düften der Pariser Cafés im Freien inspiriert. Durch Sitzgelegenheiten im Freien können Gäste alles genießen, was die Nachbarschaft zu bieten hat, während sie täglich von 8.00 bis 22.00 Uhr auf der ganztägigen Speisekarte des Restaurants speisen. Es bietet Appalachen-/Südstaaten-Einflüsse mit Gerichten, die von der für James Beard nominierten Köchin Ashleigh Shanti kreiert wurden, die in der 19. Staffel von „Top Chef“ auftrat.

Die Speisekarte ist einfach und umfasst etwa zwei Dutzend Gerichte – einige, die man anderswo in Louisville kaum finden würde. Probieren Sie zum Abendessen den Ochsenschwanz, serviert mit knusprigem Knoblauch, Taleggio Aioli und französischem Zwiebeljus. Zum Frühstück mochten wir den Pain Perdu – besser bekannt als French Toast – mit Zitrusfrüchten und Buttermilch-Chantilly. Rosettes bietet auch ein Cocktailprogramm sowie eine Auswahl an Weinen und Bieren.

Die Inneneinrichtung von Rosettes wurde vom Essen im Freien in Paris inspiriert.

Die Gerichte im Rosettes weisen Einflüsse der Appalachen und des Südens auf.

Für weitere Getränke ist die Bar Genevieve sonntags bis donnerstags von 16:00 bis 22:00 Uhr und freitags und samstags von 16:00 bis 24:00 Uhr geöffnet. Die großen Fenster der Bar bieten einen atemberaubenden Blick auf die Stadt, ebenso wie der Dachbereich im Freien – mit einem Kamin für die kälteren Monate. Es erstreckt sich über 2.700 Quadratmeter, verfügt über 142 Sitzplätze und serviert leichte Snacks, die von französischem Streetfood inspiriert sind.

Die großen Fenster des Hotel Genevieve bieten eine atemberaubende Aussicht auf Louisville.

Unten wird das Flüsterkneipen des Hotels, das am 9. Juni eröffnet wird, für stimmungsvolle Stimmung bei den Cocktail-Stopps am Ende der Nacht sorgen. Der Raum mit dem Namen Lucky Penny verfügt über weiche rote Sofas, eine gewölbte Decke und dunkelblaue Sitzbänke. Auf einer Fläche von lediglich 815 Quadratmetern bietet das gemütliche Refugium Platz für 34 Gäste, die das Glück haben, es zu finden.

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Einer unserer Cocktail-Picks ist der Doctor's Note, hergestellt aus Old Forester, Averna Amaro und Sasparilla. Es ist eine vergleichbare Option für Old-Fashioned-Liebhaber, die etwas anderes als ihr übliches Lieblingsgetränk wollen. Wir mögen auch den Angeleno Spritz. Eine Kombination aus Amaro Angeleno, Schaumwein, Topo Chico und gebranntem Rosmarin ist ein erfrischendes Getränk, perfekt für warmes Wetter.

Lucky Penny ist die gemütliche Flüsterkneipe im Hotel Genevieve.

Direkt hinter dem Hotel befindet sich ein Minimarkt mit dem Namen Mini Marché, der in leuchtendem Gelb gehalten ist und über Regale verfügt, die mit dem Nötigsten für den letzten Moment und Artikeln zum Mitnehmen für die Gäste gefüllt sind. Der Laden soll am 9. Juni eröffnet werden und verfügt über eine eher diskrete Tür links von der Kasse, die zum Lucky Penny führt.

In der Lobby steht eine kuratierte Warenkollektion zum Kauf zur Verfügung. Diese Gegenstände wurden als einzigartige Souvenirs ausgewählt, die die Gäste noch lange nach ihrer Rückkehr an Erinnerungen erinnern, die sie im Hotel Genevieve gemacht haben. Erwarten Sie, Kleidung, Poster, Tragetaschen und Artikel mit Hotellogo zu finden, die von Unternehmen aus Louisville hergestellt wurden.

Die Lobby bietet eine vielseitige Mischung aus Kunstwerken und Sitzmöglichkeiten.

Das Hotel Genevieve verfügt über unzählige verfügbare Räumlichkeiten und richtet auch private Veranstaltungen aus. Ganz gleich, ob es sich um eine Dinnerparty für zwei Dutzend Personen oder einen großen Empfang handelt, der die gesamte Bar oder das gesamte Restaurant beansprucht, das Boutique-Hotel ist für jede Veranstaltung geeignet. Und da es in der Gegend von NuLu so viele weitere Restaurants, Bars und Geschäfte gibt, mangelt es Ihnen während Ihres Aufenthalts nicht an Unternehmungen.

Alle Fotos von Nick Simonite.

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Lennie ist ein freiberuflicher Autor aus dem Süden. Sie stammt ursprünglich aus Hawaii und ist eine Yoga-begeisterte Feinschmeckerin, die so oft wie möglich reist.

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