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Die Freitagskasse: Während Einzelhandelsmedien in die Läden Einzug halten, müssen Lebensmittelhändler mit Vorsicht vorgehen

May 31, 2023

Es gibt eine große Chance für Einzelhändler, digitale Werbung in Lebensmittelgeschäften zu platzieren – aber die Käufer mit Angeboten zu bombardieren, während sie durch die Gänge gehen, könnte das Kundenerlebnis beeinträchtigen.

Der Friday Checkout ist eine wöchentliche Kolumne, die weitere Einblicke in die Neuigkeiten bietet, die Ankündigungen, die Sie möglicherweise verpasst haben, zusammenfasst und mitteilt, was noch kommt.

Es ist kein Geheimnis, dass Einzelhandelsmedien zu einer wachsenden Chance geworden sind, die Lebensmittelhändler gerne nutzen. Laut eMarketer werden Bannerwerbung, bezahlte Suche, gesponserte Einträge und andere Markenwerbung bei Einzelhändlern bis zum nächsten Jahr voraussichtlich mehr als 55 Milliarden US-Dollar einbringen.

Bisher waren E-Commerce-Websites und -Apps die wichtigsten Anlaufstellen für Einzelhandelsmedien, und Vermarkter sehen dort zahlreiche Möglichkeiten für Innovationen. Aber es gibt auch eine riesige, weitgehend ungenutzte Chance, digitale Werbung in Lebensmittelgeschäfte zu bringen – und die Nachrichten der letzten Woche oder so haben gezeigt, dass diese physischen Websites beginnen, sich zu integrieren.

Kroger kündigte kürzlich an, dass es intelligente Bildschirme von Cooler Screens in 500 Filialen einführen wird, die Werbung und Verkaufsförderung anzeigen und Erkenntnisse über Käufer sammeln können, während Walmart ankündigte, dass es In-Store-Radiowerbung und Sampling testet, die Omnichannel-Funktionen wie QR-Codes umfassen.

Intelligente Warenkörbe, die sich als Kassenlösung nur schwer rentieren konnten, scheinen sich zu Medienzentren für den Einzelhandel zu entwickeln. Shariq Siddiqui, CEO von Veeve, sagte Sam Silverstein von Grocery Dive, dass die neueste Version des Technologieunternehmens Informationen und Angebote an Käufer weitergeben wird, je nachdem, wo sie sich im Geschäft befinden.

Lebensmittelhändler haben auch Fernsehbildschirme an Gängen, Endkappen und Servicetheken angebracht, auf denen Käufer Markeninhalte ansehen können, während sie vorbeischlendern oder auf die Ausführung ihrer Bestellung warten.

Da Technologie und Verbrauchergewohnheiten die Welten des Online- und Offline-Einkaufs näher zusammenrücken lassen, versprechen diese In-Store-Einzelhandelsmediendienste eine nahtlose Zusammenarbeit mit vielen anderen Omnichannel-Updates, die Einzelhändler vornehmen, wie etwa dem Hinzufügen von QR-Codes, Bestellkiosken und Self-Checkout-Terminals .

Im digitalisierten Lebensmittelgeschäft können Einzelhandelsmedienintegrationen den Verbrauchern wertvolle Produktangebote unterbreiten. Ein Käufer, der durch den Tiefkühlregal schlendert, könnte in seiner App, im Einkaufswagen oder an einer Kühltür ein personalisiertes Angebot erhalten, das ihn zum Kauf anregt. Eine Probenahmestation könnte die Missionsreise eines anderen Kunden unterbrechen und ihm neue Artikel in den Warenkorb legen.

Aber wie in der Online-Welt droht auch der Vorstoß der Einzelhandelsmedien in die Filialen das Kundenerlebnis zu beeinträchtigen, wenn die Unternehmen nicht richtig damit umgehen. Käufer mit Markenangeboten zu bombardieren, während sie durch die Gänge des Ladens schlendern – und das Erlebnis praktisch in eine Reihe von Pop-up-Werbungen im echten Leben zu verwandeln – könnte eine große Abschreckung sein. Schlecht durchdachte Integrationen könnten auch das sorgfältig gepflegte Markenimage der Einzelhändler beeinträchtigen.

Die Technologie von Cooler Screens ist ausgeklügelt, aber sie errichtet auch eine digitale Mauer zwischen den Käufern und ihren Flaschen Limonade und Eiscreme. Verbraucher haben sich darüber beschwert, dass die Bildschirme unnötig seien und dass sie die Menschen verärgern könnten, wenn die auf diesen Displays angezeigten Produkte nicht käuflich zu erwerben seien. Walgreens, die Apothekenkette, die an der Einführung von Cooler Screens mitgewirkt hat, hat es sich anders überlegt, und nun befinden sich die beiden Unternehmen in einem umstrittenen Rechtsstreit.

Kommen die Medienfunktionen im Ladengeschäft dem Käufer oder nur dem Einzelhändler zugute? Das ist die Schlüsselfrage, die sich Unternehmen stellen müssen, wenn sie diese wachsende Chance einschätzen.

Kanadische asiatische Lebensmittelkette kommt in die Gegend von Seattle

Die zu Loblaw gehörenden T&T Supermarkets feiern ihr 30-jähriges Bestehen in Kanada mit der Eröffnung einer Filiale in den USA und der Gründung einer Regionalniederlassung im Großraum Los Angeles. Der kommende Flaggschiff-Standort wird sich in Bellevue, Washington, befinden und voraussichtlich im nächsten Sommer eröffnet werden. T&T behauptet, dass der 76.000 Quadratmeter große Laden der „größte asiatische Supermarkt im Staat“ sein wird. Nach der Eröffnung erwarten die Kunden mehr als 300 Eigenmarkenartikel, eine Sushi-Theke, eine Bar mit warmen Speisen, eine Nudelstation, eine Ladenküche und eine Bäckerei.

Die Lieferung von Harris Teeter erfolgt nach Baltimore und Frederick, Maryland

Die Kroger-eigene Kette hat ihren Lieferservice erweitert und ermöglicht dem Lebensmittelhändler damit, neue geografische Standorte zu erreichen, die er zuvor nicht von Geschäften beliefert hat, sagte Bill Rhyne, Senior Director of Operations Support bei Harris Teeter, in einer Erklärung vom Donnerstag. Der Lebensmittelhändler sagte, er werde die Lieferung bis Juni auf weitere Postleitzahlen ausweiten.

Kunden können aus mehr als 30.000 Artikeln wählen, darunter frische Produkte, Fleisch und Meeresfrüchte. Bestellungen werden in temperaturkontrollierten Harris Teeter-Lieferwagen von uniformierten Mitarbeitern ausgeliefert. Der Lebensmittelhändler sagte, dass er eine nicht näher bezeichnete Technologie verwende, um Fahrern dabei zu helfen, die schnellste Route zu wählen und die Fahrzeit zu minimieren.

Hy-Vee eröffnet einen neuen Supermarkt

Der Lebensmittelhändler plant am Dienstag eine feierliche Eröffnung des Ladens in Gretna, Nebraska, bei der das „neu gestaltete Lebensmittelladenkonzept“ des Einzelhändlers vorgestellt wird.

Auf einer Fläche von 135.000 Quadratmetern wird der Standort über „mehrere neuere Abteilungen und Partnerschaften“ verfügen und rund 120.000 Artikel führen, darunter mehr als 6.300 Spezialartikel und mehr als 8.000 HealthMarket-Produkte, sagte der Lebensmittelhändler in einer per E-Mail verschickten Pressemitteilung. Ein 6.300 Quadratmeter großer Aisles Online-Liefer- und Abholservice für Lebensmittel und ein angrenzender 4.250 Quadratmeter großer Hy-Vee Fast & Fresh ergänzen das Geschäft.

Das ist der Prozentsatz, um den der Nettogewinn und der Gewinn je verwässerter Aktie von United Natural Foods, Inc. (UNFI) im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2022 gesunken sind, wie aus dem Gewinnbericht des Unternehmens vom Mittwoch hervorgeht. Das Unternehmen hat seine Finanzprognose für den Rest des Geschäftsjahres gesenkt und geht davon aus, dass der Nettogewinn zwischen 11 und 41 Millionen US-Dollar sinken wird, verglichen mit der zuvor im zweiten Quartal genannten Spanne zwischen 90 und 142 Millionen US-Dollar.

Inflationszahlen fällig

Die neuesten Daten zum Verbraucherpreisindex des US Bureau of Labor Statistics werden voraussichtlich am Dienstag veröffentlicht. Die Zahlen werden Aufschluss darüber geben, ob sich die Abschwächung der Inflation, die im letzten Herbst begann, bis in den Mai hinein fortsetzte.

Daten zu Einzelhandelsumsätzen veröffentlicht

Das US Census Bureau wird voraussichtlich am Donnerstag Einzelhandelsumsätze für Mai veröffentlichen. Die Daten geben Aufschluss darüber, wie sich Inflation und andere Faktoren im Laufe des Monats auf die Umsätze der Lebensmittelindustrie ausgewirkt haben.

Kroger-Einnahmen

Der Lebensmittelkonzern will am Donnerstag seine Ergebnisse für das erste Quartal bekannt geben.